味付けは塩だけ！白菜と鶏肉のレモンクリーム煮が美味しすぎて止まらない

2019年1月18日2019年7月3日ひなお家日記

ひなおです・з・
最近教えてもらったレシピが美味しすぎて完全にハマってしまっています。
久しぶりに心の底から美味しい！また作りたい！と思ったレシピで、もう殿堂入り！ひなお家の定番メニューに仲間入りです！！

その虜となっているレシピというのが、タイトルの通り『白菜と鶏肉のレモンクリーム煮』！
白菜が安くて美味しいこの季節、何度も食べたいレシピです☆

白菜と鶏肉のレモンクリーム煮が美味しすぎる・・・

メインの材料は白菜と鶏肉。味付けはなんと塩だけ！
スライスしたレモンをのせて生クリームで煮るだけという、超絶かんたんレシピです！！

白菜をたっぷりと使うので、白菜の消費にも◎
レモンの風味がこれまたものすご～く美味なんです

本当に美味しくて止まらない(°д°)

白菜って1/4個でも結構量が沢山・・・
ひなおは初めてこのレモンクリーム煮を作った時、こ～んな白菜がモリモリに！！(笑)

もっと大きいお鍋もあるんですが、普段にーちゃんと２人だとあまり使わないので出すのがめんどくさくて・・・(°з°)～♪
白菜に火が通ってくるとカサが減るので、最初ちょっとフタが閉まらないくらい気にしませーん(°з°)～♪

クリーム煮だけどスッキリとした味わいで、スープまでぜ～んぶキレイに食べてしまいたくなるし、結構毎日食べてもいいかな～って思えるレベルです(*´꒳`*)
レモンの風味と鶏肉の味を活かしたレシピなので、どちらかというと女性好みな味かもしれません。
濃い味付けが好きな弟やまとも、「これは上手いわ！」と衝撃を受けていたので、気になった方はぜひぜひ！作ってみて下さーい！

ちなみに、白菜にもビタミンＣやカリウムなど、美肌や美容効果のある栄養素がたくさん含まれています。
ビタミンＣは風の予防にも役立つと言われているので、皆様もお鍋やおひたしなどの他にも、『白菜と鶏肉のレモンクリーム煮』をいっぱい食べて(*´꒳`*)寒～い冬をキレイに乗り越えましょう！